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Ateliers UPE2A 2 et 3 avec l'association Anis étoilé

Par admin amedee-gasquet-clermont-ferrand, publié le vendredi 23 janvier 2026 09:34 - Mis à jour le jeudi 29 janvier 2026 15:51
Du 22 au 29 janvier, l'association Anis étoilé est intervenue auprès des élèves d'UPE2A en leur proposant un projet intitulé Les arbres dans nos assiettes : divers jeux et ateliers autour de l'arbre, de la nature et de la nourriture.

Rencontrée à l'occasion des Cours d'eau H2O, Mme Gregoris de l'association Anis étoilé est intervenue auprès des classes d'UPE2A 2 et 3 pour leur faire connaître à travers différentes activités, les différentes sortes de graines, comment réaliser un menu équilibré et sain, comment reconnaître les arbres qui composent les haies (bord de rivière et champêtres), comment reconnecter nos émotions avec la nature...

Jeudi 22 janvier, jeux de devinette, puzzle, portrait chinois et même dégustation de pommes et tamarins étaient au menu d'une première rencontre très enrichissante.

Mardi 27 janvier, c'est avec un atelier cuisine que l'aventure s'est poursuivie. Les élèves ont réalisé un menu végétarien qu'ils ont ensuite dégusté : pour cela, ils ont appris à utiliser une balance , un rouleau à pâtisserie et à façonner les tagliatelles. Les élèves ont  cuisiné une sauce tomate et lentilles vertes pour accompagner les pâtes. Au menu : tagliatelles fraîches à la sauce tomate et lentilles puis crêpes et crème de châtaigne.

Jeudi 29 janvier, le dernier atelier a commencé par une séance de reconnexion à la nature pendant laquelle chaque élève était invité à entrer en contact avec un arbre de la cour. De retour en classe, chacun a pu exprimé les émotions ressenties lors de cet échange avant d'entrer en atelier d'écriture par groupe de 4 pour imaginer un conte autour de l'arbre et du végétal.

 

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